丝瓜蛋汤 🍲🌿
发布时间:2025-03-29 17:34:37来源:
开篇引入
炎炎夏日,总想来一碗清爽可口的家常汤品,比如这道简单又营养的“丝瓜蛋汤”!✨它不仅颜值在线,还带着一丝清新的田园气息。丝瓜翠绿欲滴,鸡蛋金黄诱人,搭配起来简直是味蕾的双重享受。今天就和大家分享如何轻松做出这道美味汤品吧!
制作步骤
首先,准备好新鲜的丝瓜一根,洗净后切片备用;鸡蛋两个打散成蛋液,加少许盐搅拌均匀。热锅凉油,将蛋液倒入锅中炒至凝固,盛出备用。接着,在同一锅中加入适量清水,水开后放入丝瓜片煮熟。此时,再把炒好的鸡蛋倒回锅里,轻轻搅拌几下,让蛋花与丝瓜完美融合。最后,根据个人口味调入适量盐和鸡精,撒上葱花点缀即可出锅啦!🍳🍃
总结亮点
这碗“丝瓜蛋汤”看似普通,实则蕴含着健康与美味的双重秘诀。丝瓜富含维生素C和膳食纤维,能帮助清热解暑;而鸡蛋则提供了丰富的蛋白质,堪称绝配!无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到满满的幸福感。快来试试吧,给自己和家人一份夏日的小确幸!💕
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