🐟 鱼锅贴饼子的做法 🍚
发布时间：2025-03-28 23:58:29来源：
开头引入：🍲 说起东北的传统美食，鱼锅贴饼子绝对算得上是经典之一！这道菜色香味俱全，既有鱼肉的鲜美，又有饼子的香软，简直是冬日里的一道暖心佳肴。今天就来教大家如何制作这道美味吧！💪
正文步骤：首先准备好新鲜的鱼（可以选择草鱼或者鲤鱼），清洗干净后切块备用。接着将鱼用料酒、姜片腌制去腥。在锅中倒入适量油，放入腌好的鱼块煎至两面金黄，再加入清水煮沸。此时可以开始准备饼子，用玉米面和面粉混合，加水揉成团后分成小剂子，搓成长条状贴在锅边。🔥
最后一步：盖上锅盖焖煮约20分钟，直到鱼汤浓郁，饼子也变得松软可口。出锅前撒上葱花和香菜点缀，一道热腾腾的鱼锅贴饼子就完成啦！🍴
结尾总结：😋 这道菜不仅简单易做，还特别适合家庭聚餐。快来试试吧，保证让你和家人赞不绝口！🌟
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