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✨煎小黄鱼的做法大全🐟

发布时间:2025-03-28 00:49:24来源:

想要吃一顿简单又美味的家常菜?那就试试煎小黄鱼吧!这道菜外酥里嫩,香气四溢,绝对是餐桌上的明星菜品!👇

首先,准备好新鲜的小黄鱼,清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着,将腌好的鱼均匀裹上一层薄薄的淀粉或面粉,这样煎出来的鱼皮会更加酥脆哦!🍳

热锅倒油,油温五成热时放入小黄鱼,小火慢煎至两面金黄。期间记得翻动鱼身,避免粘锅。出锅前撒上葱花和辣椒圈点缀,不仅颜值up,味道也更丰富!🌶️

最后,配上一碗白米饭,蘸着鱼汁一起享用,简直幸福到飞起!😋 小贴士:煎鱼时别心急,耐心等待才能锁住鱼肉的鲜美!快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👏

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