茴香炒鸡蛋的做法 🌿🍳
发布时间：2025-03-27 16:00:17来源：
🌿茴香炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱全，还富含营养。准备食材时，新鲜的茴香是关键，它的独特香气能让整道菜更加诱人。鸡蛋则要选用土鸡蛋，这样炒出来的蛋黄颜色更鲜艳，口感也更嫩滑。此外，适量的盐和一点食用油也是必不可少的调味料。
🍳制作过程非常简单。首先将茴香洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至八成熟后盛出备用。接着用同一锅，放入少量油，加入茴香段翻炒，直到茴香变软并散发出浓郁的香气。此时再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与茴香一起翻炒均匀。
第三段：🍽️最后撒上少许盐调味，一道香气扑鼻的茴香炒鸡蛋就完成了！这道菜不仅适合日常餐桌，也是招待客人的不错选择。茴香的清新搭配鸡蛋的鲜香，每一口都能让人回味无穷。快试试吧，用它为你的厨房增添一抹独特的风味！🍴✨
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