清炖驴肉的做法 🐴🍲
发布时间：2025-03-27 15:01:03来源：
🌟【清炖驴肉】的做法分享🌟
首先，准备好新鲜的驴肉一块，清洗干净后切成适口大小。💡接着将切好的驴肉放入冷水锅中焯水，加入几片生姜和少许料酒去腥，煮至沸腾后捞出，用清水冲洗干净浮沫。💪
然后，在砂锅中倒入适量清水，放入处理好的驴肉，再加入姜片、葱段、八角、桂皮等香料提味。🔥小火慢炖约1小时，让驴肉充分吸收汤汁的香气。期间可根据口味添加盐调味，但记得不要过早放盐哦！细心的朋友还可以加入红枣或枸杞增添营养。💫
最后，待驴肉炖至软烂入味，撒上一些葱花点缀，一锅香气扑鼻的清炖驴肉就完成啦！🍴这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。😋快动手试试吧，让美味温暖你的胃！❤️
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