🌸西湖莼菜汤的做法🌸
发布时间：2025-03-27 08:03:00来源：
提到杭州，怎能少了那一碗清香滑嫩的西湖莼菜汤呢？莼菜是这道汤的灵魂，搭配鲜美的鸡肉和火腿，简直是人间美味！😋首先准备好新鲜的莼菜，记得用清水轻轻冲洗干净哦。接着将鸡胸肉切丝，用料酒和盐腌制片刻，火腿也切成细丝备用。🍳烧一锅热水，把鸡丝放入煮至变色后捞出，再倒入适量高汤，加入火腿丝一起炖煮。当汤汁变得浓郁时，就可以加入莼菜啦！轻轻搅拌几下，让莼菜充分吸收汤汁的鲜香。最后撒上一点葱花点缀，一碗热腾腾的西湖莼菜汤就完成啦！🍲这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节享用。快试试吧，让这份江南风味温暖你的胃！ Теплое блюдо для холодной погоды!
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