意大利空心粉的做法 🍝
发布时间:2025-03-27 03:52:31来源:
意大利空心粉(Penne)是一道经典的意式美食,深受全球吃货的喜爱。今天就来分享一下它的做法吧!首先准备好食材:空心粉、橄榄油、大蒜、番茄、罗勒叶和帕尔马干酪。空心粉的形状独特,中间是空心的,能更好地吸收酱汁,每一口都充满浓郁的味道。记得煮面时加点盐,这样会让面条更有滋味哦!
接着,将橄榄油倒入锅中加热,放入切好的大蒜爆香,散发出诱人的香味。随后加入新鲜番茄块,用中小火慢慢熬煮,直到番茄软烂成酱。这个过程不仅能让酱汁更加顺滑,还能让味道更加醇厚。如果喜欢的话,还可以加入一些黑胡椒或者辣椒提味。
第三段:最后一步,把煮好的空心粉捞出,沥干水分后加入到番茄酱中,翻炒均匀。撒上几片新鲜的罗勒叶和刨好的帕尔马干酪,一道色香味俱全的意大利空心粉就完成啦!😋 快来试试吧,让你的餐桌瞬间充满异国风情!✨
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