🌟葱爆羊肉片的做法 | 快速美味的家常菜 🥩✨
发布时间:2025-03-27 01:43:26来源:
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的葱爆羊肉片,简直是人间美味!😋这道菜色香味俱全,做法却简单到让你惊叹。首先准备好新鲜的羊肉片和大葱,再备上生姜和蒜提味。食材的新鲜度是关键哦!👀
第一步,将羊肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样能让肉质更嫩滑。接着,热锅凉油,放入姜丝和蒜片爆香,随后加入羊肉快速翻炒至变色,盛出备用。🔥
第二步,利用锅中余油,下入切段的大葱,大火快炒几下,再把之前炒好的羊肉倒回锅中,加入适量的酱油和料酒调味,快速翻炒均匀即可出锅。葱香与肉香交织,简直让人垂涎三尺!🤤
最后,装盘时撒上一点葱花点缀,不仅颜值高,味道也更加鲜美。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳选择!🍴💕
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