✨自制蛋挞皮(不油不酥皮)蛋挞的做法_自制蛋挞✨
发布时间:2025-03-27 00:48:29来源:
🌟想要在家轻松制作美味蛋挞?今天就教你一款简单又健康的“不油不酥皮”蛋挞!无需复杂的工具,只需几步就能搞定,快来试试吧~🍴
第一步:准备好材料!你需要低筋面粉、黄油、鸡蛋和牛奶等基础食材。将黄油与面粉混合揉成面团,记得别揉太久,避免出筋影响口感哦~💛
第二步:分割面团并塑形!将面团分成小剂子,用手指轻轻按压进蛋挞模具中,确保边缘均匀且厚度适中。这一步虽然需要耐心,但看到成型的蛋挞皮时,成就感爆棚!🍪
第三步:调配蛋挞液!将鸡蛋打散后加入牛奶、糖搅拌均匀,过滤几次让液体更顺滑。倒入蛋挞皮中约七分满即可,避免溢出。🍳
最后一步:烤箱预热至200℃,放入蛋挞烘烤25分钟。当金黄色的外皮散发诱人香气时,你的专属蛋挞就完成啦!😋
快来尝试这款健康又美味的蛋挞吧,无论是早餐还是下午茶都是绝佳选择~💕
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