🎂6寸/8寸/10寸/12寸戚风蛋糕🎂
发布时间:2025-05-10 01:47:46来源:
✨大家好!今天给大家带来一款超简单的戚风蛋糕做法,无论你是6寸的小甜点控,还是想要制作大尺寸的派对必备——8寸、10寸甚至12寸,这份教程都能满足你的需求!😋
首先准备材料:鸡蛋4个(分蛋)、牛奶50ml、玉米油50ml、低筋面粉100g、细砂糖70g。工具方面,确保你的烤箱预热至170℃,模具提前涂油撒粉备用。💪
步骤简单易上手:先将蛋白与蛋黄分离,蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉拌匀;接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至硬性发泡;最后混合蛋白霜与蛋黄糊,倒入模具轻轻震出气泡,放入烤箱烘烤约40分钟即可。⏰
无论是温馨小家庭还是热闹聚会,这款经典戚风蛋糕都能成为主角!🎉快来试试吧,让甜蜜充满生活每一个角落~💛
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