✨炸萝卜丸子，掌握3个小技巧，丸子香气十足特好吃的 ✨
发布时间：2025-05-09 23:25:45来源：
🍂秋天到了，正是萝卜最鲜嫩的时候！今天教大家做一道家常又美味的炸萝卜丸子。外酥里嫩的丸子，咬一口满嘴香，简直是人间美味～想要做出这样的好味道，只需掌握3个小技巧哦！
首先，选材很重要！挑选新鲜的白萝卜，擦成细丝后加盐腌制片刻，既能去除多余水分，还能让丸子更入味。其次，调馅时可以加入少许面粉和淀粉，这样炸出来的丸子更加酥脆有嚼劲。最后，油温一定要控制好，六七成热下锅，小火慢炸至金黄，避免外焦里生。
💡小贴士：如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些虾皮或葱花提香。趁热吃，配上一碗热腾腾的粥，简直幸福到飞起～快试试吧，让你家厨房飘满香味！💖
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