🎉包菜回锅肉🍋✨
发布时间：2025-05-09 22:24:45来源：
提到家常菜，怎能少了这道经典的包菜回锅肉！不仅色香味俱全，做法也超级简单，简直是厨房小白的福音～今天就跟着我一起解锁这道美味吧！🍴
首先准备食材：五花肉200g、包菜半个、蒜苗2根、生姜几片、干辣椒适量。第一步，将五花肉冷水下锅，加入姜片煮至七八成熟后捞出切薄片；包菜洗净撕成小块备用。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至微微卷曲，金黄诱人时盛出备用。然后利用锅底余油爆香蒜末和干辣椒，再倒入包菜快速翻炒，最后加入之前炒好的五花肉，调入少许生抽、老抽、糖提味，撒上蒜苗段，翻炒均匀即可出锅！👏
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，酸爽的柠檬风味更让整道菜清新不腻。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～赶紧试试吧！😋🌟
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