🌟醋溜藕节酸甜开胃,清新爽口!🍋🍛
发布时间:2025-05-09 15:03:45来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——醋溜藕节!这道菜色香味俱佳,非常适合夏天食用,酸甜的口感让人食欲大增哦~👀
首先,准备好新鲜的莲藕,洗净后切成厚薄均匀的藕节。然后将切好的藕节焯水备用,这样能让藕节更加脆嫩。接着,调制酱汁:用醋、糖、生抽和少许盐混合均匀,比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋。😋
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入调好的酱汁翻炒几下,最后加入焯好水的藕节快速翻炒均匀。为了让藕节更入味,可以稍微焖煮一分钟。出锅前撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的醋溜藕节就完成啦!🌿✨
这道菜不仅颜值高,而且富含膳食纤维,特别适合追求健康饮食的朋友们。快试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍴💕
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