🌟意式风情意大利肉酱（Bolognese）的家常做法😋
发布时间：2025-05-09 13:19:36来源：
提起意大利菜，很多人首先想到的就是那浓郁诱人的意大利肉酱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典的意面灵魂伴侣～✨
首先准备好食材：新鲜牛肉末、洋葱、胡萝卜、西芹、番茄罐头、牛奶和红酒🍷。将洋葱、胡萝卜和西芹切碎，用橄榄油慢慢炒香，散发出蔬菜的甜味后加入牛肉末翻炒至变色💪。接着倒入红酒，让酒精挥发的同时增添香气🍷。随后加入番茄罐头，小火慢炖至少40分钟⏳，期间可以适量加水保持湿润哦～最后放入少量牛奶，会让酱汁更加顺滑浓郁🥛。
这道肉酱不仅适合搭配经典意面🍝，还能抹在面包上做成美味的披萨底🍕。快来试试吧，享受意式生活的仪式感吧～💕
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