🌟好吃到爆又不易破的三鲜馅饼😋
发布时间:2025-05-09 12:16:43来源:
想吃外酥里嫩、香气四溢的馅饼吗?快来试试这款三鲜馅饼吧!不仅味道绝佳,而且制作简单,关键是不容易破皮哦!👏
首先准备好食材:新鲜的韭菜、虾仁和鸡蛋是三鲜馅料的灵魂所在。先把韭菜切碎,用少许盐腌制一会儿,去除多余水分;虾仁清洗干净后焯水备用;鸡蛋炒熟后捣碎。把这些食材混合在一起,加入适量的香油、生抽调味,搅拌均匀即可。✨
接下来就是面团的制作了。面粉中加入温水揉成光滑的面团,醒发15分钟。将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形饼皮。把调好的三鲜馅料包入饼皮中,捏紧封口,轻轻按扁。最后,在平底锅中倒入少量油,放入馅饼小火慢煎至两面金黄即可。🍳🔥
咬上一口,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,让人回味无穷!快动手试试吧!💪🍴
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