鸡蛋干的做法 🥚🥚
发布时间：2025-05-05 01:19:26来源：
想吃一道简单又美味的小菜吗？今天教大家做一道家常版的鸡蛋干！鸡蛋干口感滑嫩，香气四溢，是很多家庭餐桌上的常客。首先，准备好新鲜的鸡蛋和一些调料，比如盐、酱油和香油。接着，将鸡蛋打散，加入适量的清水搅拌均匀，然后过滤掉杂质，这样能让成品更加细腻哦！倒入锅中用小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止粘底。当蛋液逐渐凝固时，将其取出放入模具中定型，冷却后切成薄片就完成了。最后，淋上一点酱油和香油，撒些葱花点缀，一道色香味俱全的鸡蛋干就做好啦！✨ 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。快试试吧！🍻
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