【自制固元膏的做法】固元膏是一种传统的中药食品，具有补气养血、滋阴润燥、调理脾胃等功效，尤其适合秋冬季节食用。很多人喜欢自己动手制作，既卫生又健康。下面是一份详细的自制固元膏做法总结，附有材料与步骤表格，方便查阅。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 | 功效说明 |
| 黑芝麻 | 200g | 补肝肾，润肠通便 |
| 核桃仁 | 100g | 补脑益智，润肺止咳 |
| 红枣 | 50g | 补气养血，安神助眠 |
| 枸杞子 | 30g | 滋补肝肾，明目润肺 |
| 红糖 | 50g | 温中散寒，调和诸药 |
| 蜂蜜 | 50ml | 润燥养颜，增加风味 |
| 黄酒 | 50ml（可选） | 去腥增香，促进营养吸收 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将黑芝麻、核桃仁分别炒香，放凉后碾碎备用。 |
| 2 | 红枣去核，枸杞洗净，红糖切碎。 |
| 3 | 所有材料放入锅中，加入黄酒，小火慢熬。 |
| 4 | 不断搅拌，防止粘底，直到材料融合成糊状。 |
| 5 | 关火后加入蜂蜜，搅拌均匀，冷却后装入密封容器。 |
| 6 | 放入冰箱冷藏保存，每日取适量服用。 |
三、食用建议
- 食用时间：早晚各一次，空腹或饭后均可。
- 食用量：每次1-2勺（约10-20g），不宜过量。
- 适用人群：适合气血不足、体质虚弱、手脚冰凉者。
- 注意事项：糖尿病患者慎用红糖和蜂蜜，孕妇应咨询医生后再食用。
四、小贴士
- 可根据个人口味调整甜度，如不喜欢太甜，可减少红糖或蜂蜜的用量。
- 若想增加口感，可加入少量核桃粉或山药粉。
- 自制固元膏最好在一周内吃完，以保证营养和口感。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一份营养丰富、口感醇厚的固元膏了。不仅适合自己享用，也可以作为礼物送给亲朋好友，传递健康与温暖。
