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耗油生菜 🥗✨

发布时间:2025-05-09 17:05:27来源:

天气渐凉,食欲也跟着旺盛起来!今天给大家推荐一道简单又美味的家常菜——耗油生菜(蚝油生菜)。这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试。😋

首先准备好新鲜的生菜和适量的蚝油,再搭配一点蒜末和辣椒提味。将生菜洗净后放入沸水中焯烫几秒钟,捞出沥干水分备用。接着在热锅中倒入少许油,爆香蒜末和辣椒,再加入蚝油调成酱汁,均匀地淋在生菜上即可。💡

这道菜的关键在于火候掌握和调味比例,稍微翻炒一下就能锁住生菜的鲜嫩口感,同时让蚝油的香味充分渗透其中。无论是搭配米饭还是作为宴客时的小菜,都非常合适。🌟

快动手试试吧!记得拍照分享你的成果哦~📸💬

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