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番茄酱排骨 | 家庭版美味秘方分享 🍳

发布时间:2025-05-09 06:04:20来源:

✨ 前言

周末的厨房总是充满期待,今天我要和大家分享一道简单又诱人的家常菜——番茄酱排骨。这道菜色香味俱全,酸甜适口,特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能轻松成为餐桌上的焦点。

💡 制作步骤

首先准备好新鲜排骨和新鲜番茄,将排骨焯水后用少许油煎至表面金黄。接着加入切块的番茄翻炒,再倒入适量番茄酱调味。最后加入清水炖煮约半小时,让排骨充分吸收酱汁的香气。出锅前撒上葱花点缀,简直让人垂涎欲滴!

🍴 小贴士

1. 番茄酱的选择很重要,建议选用天然无添加的品牌,味道更纯正。

2. 如果喜欢更浓郁的口感,可以适当增加番茄酱的比例。

3. 炖煮过程中记得搅拌几次,避免粘锅哦!

🎉 总结

这道番茄酱排骨不仅操作简便,而且营养均衡,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的经典菜肴!快动手试试吧,相信你也会爱上这道酸甜可口的家常美味。😋

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