酱鸡腿的家常做法 | 快速搞定美味晚餐 🍗
发布时间:2025-05-09 05:56:41来源:
忙碌了一天回到家,想吃点简单又美味的东西?酱鸡腿绝对是你的首选!不仅做法简单,而且味道浓郁,超级下饭。以下就是这道菜的家常做法,让你轻松享受美味。
首先准备好食材:新鲜鸡腿4个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。第一步是腌制鸡腿,用少许盐、料酒和姜片给鸡腿去腥,腌制大约20分钟。接着热锅凉油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄,这样可以让鸡腿外皮更加酥脆。随后加入切好的姜片和蒜瓣爆香,倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加入少许白糖提鲜。最后倒入清水没过鸡腿,盖上锅盖焖煮15分钟左右,待汤汁收浓即可出锅。一道香气扑鼻的酱鸡腿就完成啦!✨
配上一碗白米饭,简直是绝配!快试试吧,今晚就让家人尝尝你的手艺!🍚🍴
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