【海鲈鱼豆腐汤】海鲈鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，结合了海鲈鱼的鲜嫩与豆腐的柔滑，不仅口感细腻，还富含蛋白质、钙质和多种维生素，适合全家人享用。这道汤做法简单，食材常见，是秋冬季节滋补养生的好选择。
一、
海鲈鱼豆腐汤以海鲈鱼和嫩豆腐为主要原料，搭配适量的姜片、葱段等调料，通过炖煮的方式制作而成。其特点在于汤色清澈、味道鲜美，具有滋补养颜、增强体质的功效。此汤不仅适合日常饮食，也常用于产妇或病后恢复期的调理。
二、关键信息表格
| 项目 | 内容说明 |
| 汤名 | 海鲈鱼豆腐汤 |
| 主要食材 | 海鲈鱼、嫩豆腐、生姜、葱、盐、料酒 |
| 功效 | 补充蛋白质、增强免疫力、促进骨骼健康 |
| 口感特点 | 鲜香浓郁、汤汁清亮、鱼肉细嫩、豆腐滑爽 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 建议食用时间 | 秋冬季节、产后调理、病后恢复期 |
| 食材搭配建议 | 可加入胡萝卜、香菇、鸡蛋等增加营养与风味 |
| 注意事项 | 鱼肉需提前处理干净，豆腐不宜久煮以防碎裂 |
小贴士：
- 海鲈鱼可选用新鲜或冷冻的，但建议提前解冻并清洗干净。
- 豆腐选择嫩豆腐更易入味，也可根据个人口味选择老豆腐。
- 炖汤时火候不宜过大，保持小火慢炖更能释放食材的鲜味。
海鲈鱼豆腐汤不仅美味，还非常健康，是一道值得在家中常做的汤品。
