【纯豆浆的做法】制作一杯香浓可口的纯豆浆，不仅简单方便，还能保留大豆原有的营养成分。下面是一份详细的步骤总结，并附上所需材料和操作流程，帮助您轻松在家做出健康美味的纯豆浆。
一、
制作纯豆浆的关键在于选豆、浸泡、打磨和煮沸。选择新鲜黄豆，提前浸泡使其软化，然后用搅拌机打碎并过滤出豆浆，最后加热至沸腾即可。整个过程无需添加任何额外配料，保持豆浆的纯粹口感。
以下是具体步骤及所需材料：
二、表格展示
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料/工具 | 注意事项 |
| 1 | 选豆 | 新鲜黄豆 200g | 选择颗粒饱满、无虫蛀的黄豆 |
| 2 | 浸泡 | 清水适量 | 浸泡时间：夏季4小时，冬季8小时 |
| 3 | 洗净 | 清水 | 去除表面杂质 |
| 4 | 打磨 | 黄豆 + 清水（比例约1:5） | 使用搅拌机或破壁机，打至细腻无渣 |
| 5 | 过滤 | 纱布或豆浆机滤网 | 将豆渣与豆浆分离 |
| 6 | 煮沸 | 豆浆 | 中小火加热，不断搅拌防止糊底 |
| 7 | 完成 | 纯豆浆 | 可根据口味加糖或盐 |
三、小贴士
- 浸泡时间不够会导致打浆不充分，影响口感。
- 若使用传统石磨，需反复多次研磨以确保豆浆细腻。
- 煮豆浆时要持续搅拌，避免粘锅或溢出。
- 可将剩余豆渣用来做豆渣饼或喂养宠物。
通过以上步骤，您就可以在家轻松制作出营养丰富、口感顺滑的纯豆浆了。无论是早餐搭配还是日常饮品，都是健康又美味的选择。
