【靖远十大特产】靖远县位于甘肃省白银市，地处黄河上游，历史悠久，物产丰富。这里的自然条件独特，气候温和，土壤肥沃，孕育了许多具有地方特色的优质农产品和传统手工艺品。以下是靖远县最具代表性的“十大特产”，它们不仅承载着当地的文化记忆，也深受游客和消费者的喜爱。

一、靖远枸杞

靖远枸杞以其粒大、色红、肉厚、味甘而闻名，是全国著名的枸杞产地之一。其富含多种维生素和微量元素，具有很高的药用价值和营养价值。

二、靖远红枣

靖远红枣以皮薄肉厚、核小质优著称，口感香甜，常用于炖汤、煮粥或直接食用，是当地人日常饮食中不可或缺的食材。

三、靖远南瓜

靖远南瓜因品种优良、口感细腻、甜度高而广受好评。尤其是“靖远黑蜜南瓜”，更是备受市场青睐，常用于制作南瓜饼、南瓜粥等美食。

四、靖远苦荞

靖远苦荞是当地的传统作物，富含膳食纤维和多种矿物质，具有降血糖、降血脂的功效。当地人常将其磨成粉，制作成苦荞面、苦荞茶等食品。

五、靖远蜂蜜

靖远境内山林密布，花源丰富，所产的天然蜂蜜色泽清亮、味道纯正，是养生保健的佳品。

六、靖远黄芪

靖远黄芪是道地药材，品质上乘，具有补气固表、利尿托毒等功效，广泛用于中药配方中。

七、靖远滩羊肉

靖远滩羊以其肉质细嫩、膻味轻、营养丰富而著称，是当地餐桌上的重要食材，尤其适合炖煮。

八、靖远小米

靖远小米颗粒饱满、色泽金黄，煮粥后香味浓郁，营养丰富，是老少皆宜的健康食品。

九、靖远杏皮水

靖远杏皮水是当地传统饮品，由杏干熬制而成，酸甜适口，具有解渴、助消化的功效，是夏季消暑的好选择。

十、靖远沙枣糕

沙枣糕是靖远的传统小吃，以沙枣粉为主要原料，口感绵软，甜而不腻，是当地人民喜爱的点心之一。

靖远十大特产一览表：

靖远的这些特产不仅是大自然的馈赠，更是当地人民智慧与劳动的结晶。无论是作为礼物还是日常食用，都体现了靖远独特的地域文化与风土人情。