杜甫的这句诗流传千古，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，每每读到此句，总让人感慨万千。然而，其中的“臭”字却常常引发争议，它究竟应该读作chòu还是xiù呢？

从古至今，关于“臭”字的读音问题，一直存在不同的观点。在古代汉语中，“臭”是一个多音字，在不同语境下有着不同的含义和读音。在《说文解字》中，“臭”被解释为气味的意思，既有好的气味（xiù），也有坏的气味（chòu）。因此，在这首诗中，“酒肉臭”所指并非是酒肉变质发臭，而是形容其香气四溢，这里应读作xiù。

此外，从诗句的整体意境来看，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”描绘了两种截然不同的社会现象：一边是富贵人家酒香弥漫，生活奢靡；另一边却是贫苦百姓饥寒交迫，甚至冻死街头。如果将“臭”理解为贬义的坏气味，显然与诗意不符。因此，这里的“臭”更符合古代汉语中美好气味的含义，应读作xiù。

当然，随着时间推移和社会发展，语言也在不断演变。现代汉语中，“臭”的主要读音已转变为chòu，这种变化也影响了一些人对古诗词的理解。但当我们深入研究古诗的背景和原意时，不难发现，遵循古音更能准确传达作者的情感与思想。

综上所述，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”中的“臭”字应读作xiù，这不仅符合古代汉语的规范，也更贴合诗句所表达的社会现实与诗人的情感世界。希望通过对这一细节的探讨，能够帮助更多人更好地理解和欣赏这首经典之作。