【黄油烤馒头片的做法】黄油烤馒头片是一道简单又美味的小吃，适合早餐或下午茶时间食用。它外酥内软，香气扑鼻，尤其受到喜欢烘焙和甜点爱好者的喜爱。下面将为大家总结制作黄油烤馒头片的步骤，并以表格形式清晰展示所需材料与操作流程。
一、做法总结
黄油烤馒头片的制作过程并不复杂，主要分为准备材料、处理馒头、涂抹黄油以及烘烤四个步骤。关键在于选用合适的馒头和控制好烤制时间，确保口感酥脆不焦。
二、材料与步骤表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 馒头1个（建议用老式白馒头）、黄油适量（约20-30克）、白糖少许（可选）、牛奶或水适量（用于刷面） |
| 2. 处理馒头 | 将馒头切成厚约0.5厘米的片状，尽量保持大小一致，便于均匀受热 |
| 3. 涂抹黄油 | 在馒头片两面均匀涂抹融化的黄油，可根据口味加入少量白糖增加风味 |
| 4. 烘烤 | 预热烤箱至180℃，将馒头片放入烤盘，烤约10-15分钟，直至表面金黄酥脆 |
三、小贴士
- 若喜欢更香浓的黄油味，可在烤制过程中再刷一层黄油。
- 使用空气炸锅同样可以制作，温度设定为180℃，时间约8-10分钟。
- 馒头片不宜太薄，否则容易烤焦；厚度适中更易保持口感。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出香喷喷的黄油烤馒头片了。无论是作为早餐搭配豆浆，还是作为下午茶点心，都非常合适。快来试试看吧！
