在这个阳光明媚的午后，来一份自制的草莓奶冻，仿佛能瞬间驱散所有的疲惫与烦恼。草莓的酸甜与奶冻的丝滑完美融合，每一口都让人回味无穷。今天就让我们一起动手制作这款简单又诱人的美味吧！
首先准备材料：新鲜草莓若干（根据个人喜好决定数量），牛奶500毫升，吉利丁片10克，砂糖适量。如果你喜欢更加丰富的口感，还可以加入一些坚果碎或者椰蓉点缀。
接下来是制作步骤：
1. 将吉利丁片提前用冷水浸泡软化备用；
2. 草莓洗净后切半，一部分用来装饰，另一部分则放入搅拌机中打成果泥；
3. 牛奶倒入锅中小火加热至温热状态，加入砂糖搅拌均匀直至完全溶解；
4. 把泡好的吉利丁片挤干水分后放入牛奶液中，持续搅拌直到完全融化；
5. 将草莓果泥缓缓倒入牛奶混合物中，边倒边轻轻搅拌，确保两者充分混合；
6. 最后将混合液过滤一遍以去除杂质，然后倒入模具或小杯子中，放置冰箱冷藏至少三小时以上；
7. 等到奶冻凝固后取出，摆上剩余的新鲜草莓作为装饰即可享用啦！
这道草莓奶冻不仅颜值高，而且做法也非常容易上手。无论是作为下午茶点心还是饭后甜品都非常合适。而且自己动手做的食物总是比外面买来的更健康放心。快来试试看吧！相信你也会被这份甜蜜所征服哦~
