【超简单茶树菇竹荪淮山汤的家常做法】这道“超简单茶树菇竹荪淮山汤”是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合日常饮用。不仅制作过程简单，而且食材容易获取，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇快速准备一顿健康的晚餐。
一、
茶树菇、竹荪和淮山都是营养价值极高的食材，搭配在一起炖煮，不仅能提升汤的鲜味，还能增强身体的免疫力。此汤做法简单，无需复杂处理，只需将食材洗净后放入锅中，加水慢炖即可。整个过程大约需要1小时左右，非常适合在家轻松完成。
在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的姜片去腥增香，也可以根据喜好添加一些瘦肉或鸡肉，使汤更加浓郁美味。此外，建议使用砂锅或电炖锅来炖煮，这样更能保留食材的营养和风味。
二、做法步骤表格
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 准备食材：茶树菇、竹荪、淮山各适量，可选配瘦肉或鸡肉（可选） |
| 2 | 将茶树菇、竹荪提前用清水泡发，洗净备用；淮山削皮后切块 |
| 3 | 若使用瘦肉或鸡肉，先焯水去血沫，捞出洗净 |
| 4 | 将所有食材放入锅中，加入适量清水（约1.5升） |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，至食材软烂 |
| 6 | 根据口味加入适量盐调味即可 |
三、小贴士
- 茶树菇和竹荪泡发时间不宜过长，以免影响口感。
- 淮山含有较多黏液，削皮时建议戴手套，避免皮肤过敏。
- 汤品可根据季节变化调整，如夏天可加几片陈皮，冬天可加几片姜。
通过以上简单的步骤，你就可以在家轻松做出一碗鲜美营养的茶树菇竹荪淮山汤。无论是日常饮食还是养生调理，都是不错的选择。
