椒盐鸭架的做法✨超简单家常美食教程
发布时间：2025-05-10 02:15:08来源：
💡想要轻松做出美味的椒盐鸭架吗？这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是下酒或追剧的好伴侣！首先将鸭架清洗干净后用料酒和少许盐腌制半小时，这样能去腥增味。接着准备一些淀粉，将腌好的鸭架裹上一层薄薄的干淀粉，放入油锅中小火慢炸至金黄酥脆捞出。
🔥另起锅，倒入少量油，加入切好的蒜末爆香，再撒入适量椒盐粉翻炒均匀。最后把炸好的鸭架倒入锅中快速翻拌，确保每一部分都均匀沾满椒盐。出锅前可以撒上些葱花点缀，不仅颜值up，口感也更丰富哦！
🍴小贴士：炸的时候火候别太大，以免外面焦了里面还没熟。而且椒盐的用量可以根据个人口味调整，喜欢重口味的朋友可以多放点。快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴🌟
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