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蒸鸡做法 🐔🍴

发布时间:2025-05-09 15:26:02来源:

想要做出一道美味的蒸鸡,其实并不难。首先,准备好一只新鲜的土鸡,清洗干净后剁成适合大小的块状。接着,将鸡肉放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和姜片,搅拌均匀,让调料充分渗入鸡肉中。腌制大约半小时,这样可以让鸡肉更加入味。

腌制的同时,可以准备一些配菜,比如香菇、胡萝卜片或者青椒块,这些不仅能增加菜品的营养,还能提升视觉效果。把腌好的鸡肉摆放在盘子里,再把配菜均匀地铺在鸡肉周围。然后,将盘子放入已经烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸约20-30分钟,具体时间根据鸡肉的大小调整。

当鸡肉熟透且香气四溢时,就可以出锅啦!最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的蒸鸡就完成了。配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!😋✨

记得享用美食前拍张照片,记录下这幸福时刻哦📸💕

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