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自制凉面的简单做法✨夏日必备清凉美味

发布时间:2025-05-09 10:19:11来源:

夏天到了,吃点清爽可口的凉面再合适不过啦!今天教大家一款超简单的自制凉面做法,保证让你吃得开心又健康💪。

首先准备好食材:面条(可以选择细面或者粗面)、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、鸡蛋饼切丝等配料。接着煮面条,记得不要煮得太软哦,稍微有点嚼劲更佳🍜。煮好后用冷水冲洗,这样能让面条更加筋道爽滑。

调酱汁是关键步骤🌟。可以用生抽、醋、芝麻油、辣椒油、蒜末和少许糖混合均匀,喜欢的话还可以加点花生碎增加口感。最后将所有准备好的配菜与面条拌匀,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可开动啦!

这道凉面不仅制作方便,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。快试试吧,享受属于你的夏日美食时光😋!

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