干煸豆角的家常做法 | 快手美味小零食 🍴✨
发布时间：2025-05-09 01:24:48来源：
炎热的夏天，来一盘香喷喷的干煸豆角再合适不过了！这道菜简单易做，却色香味俱全，是餐桌上的一道亮点。首先准备好新鲜的豆角，洗净后切成适当长度，沥干水分备用。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，随后加入豆角翻炒，期间可以适量撒点盐防止溅油。当豆角表面微微焦黄时，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一把白芝麻提香，最后快速翻炒均匀即可出锅。
✨ 小贴士：炒豆角时火候要掌握好，既要保证外皮酥脆，又不能炒得太干影响口感。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些肉末或虾米一起翻炒哦！这道干煸豆角不仅适合搭配米饭食用，还特别适合作为下午茶的小零食，一口一个停不下来！快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴🌟
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