菠菜炒鸡蛋 🥬🍳
发布时间：2025-05-07 11:20:47来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——菠菜炒鸡蛋。这道菜不仅色彩鲜艳，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。
首先准备好新鲜的菠菜和鸡蛋。将菠菜洗净后焯水，这样可以去除草酸，让口感更佳。接着把鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，待蛋液凝固后翻炒几下盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，放入焯好的菠菜翻炒，最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与菠菜一起快速翻炒均匀，撒上一点胡椒粉提味即可出锅。
这道菜富含蛋白质和铁元素，特别适合搭配米饭食用。无论是搭配清淡的白粥还是香喷喷的米饭，都让人食欲大开！😋 菠菜的清香混合着鸡蛋的滑嫩，每一口都能感受到满满的幸福感。快试试吧，让家人也爱上这道美味又健康的菜肴！🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
