想要在家轻松制作美味的早餐吗？今天就来教大家做一道简单又营养的芝士煎蛋。这道菜色香味俱全，既适合忙碌的早晨，也能成为家庭聚餐时的一道亮点。下面我们就一起来看看具体的做法吧！
所需食材：
- 鸡蛋：2个
- 芝士片：1片（可以根据个人喜好选择不同种类的芝士）
- 黄油：适量
- 盐：少许
- 黑胡椒粉：少许
制作步骤：
第一步：准备材料
首先将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。接着拿出一片芝士备用。
第二步：加热平底锅
在平底锅中放入一小块黄油，开中小火慢慢融化黄油。注意不要让黄油过热，以免煎糊。
第三步：倒入蛋液
当黄油完全融化后，缓缓倒入搅拌好的鸡蛋液。此时可以轻轻晃动锅子，使蛋液均匀铺满锅底。
第四步：加入芝士
待蛋液开始凝固时，将芝士片放在蛋饼中央。然后用铲子将周围未凝固的蛋液轻轻向中间折叠，包裹住芝士片。
第五步：完成煎制
继续煎至蛋饼两面金黄即可出锅。这样做出的芝士煎蛋外皮酥脆，内里柔软，芝士的浓郁香气与鸡蛋的鲜美完美融合。
小贴士：
- 如果喜欢更加丰富的口感，可以在蛋液中加入一些切碎的蔬菜或者肉类。
- 煎制过程中要保持小火慢煎，这样才能保证蛋饼不会焦黑而内部却还是生的。
现在你已经学会了如何制作一道美味的芝士煎蛋了！无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。快去试试看吧，相信家人一定会被你的厨艺惊艳到哦！
