超好吃的麻辣香干做法，你学会了吗
麻辣香干是一道非常受欢迎的家常菜，以其独特的麻辣口感和丰富的香味深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的麻辣香干，保证让你一试难忘！
首先，准备好所需食材：豆腐干、青椒、红椒、洋葱、蒜末、姜末、花椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、盐和食用油。
步骤如下：
1. 准备材料
将豆腐干切成条状，青椒和红椒切块，洋葱切丝备用。
2. 炒香调料
锅中倒入适量油，放入花椒和干辣椒小火煸炒出香味后捞出备用。
3. 炒制主料
在锅中加入蒜末和姜末爆香，然后放入豆腐干翻炒均匀。
4. 调味
加入生抽、老抽、糖和少许盐，继续翻炒使豆腐干上色并吸收调料的味道。
5. 加入蔬菜
放入青椒、红椒和洋葱丝，快速翻炒至断生。
6. 最后一步
将之前炒好的花椒和干辣椒重新放回锅中，翻炒几下即可出锅。
一道香气扑鼻、麻辣鲜香的麻辣香干就完成了！是不是很简单呢？快试试看吧，相信你也能做出一道让人赞不绝口的麻辣香干！
希望你喜欢这篇内容！如果还有其他问题或需要帮助，请随时告诉我。
