在忙碌的生活节奏中，偶尔停下来为自己和家人亲手制作一道美食，不仅能带来满满的幸福感，还能增进家庭成员之间的情感交流。今天，我们就来分享一款简单又美味的家庭版披萨做法。

准备材料：

- 面团（可以使用现成的披萨底或者自制面团）

- 番茄酱

- 马苏里拉奶酪

- 各种喜欢的配料，比如火腿、培根、青椒、洋葱、蘑菇等

- 橄榄油

- 盐和黑胡椒

步骤：

1. 准备面团

如果你选择自制面团，先将500克面粉、7克酵母、300毫升温水、1茶匙盐混合在一起揉成光滑的面团。然后盖上湿布，放在温暖的地方发酵大约1小时，直到体积翻倍。

2. 预热烤箱

将烤箱预热至220°C（428°F），确保烤箱足够热才能让披萨底部酥脆。

3. 擀面皮

将发酵好的面团取出，轻轻排气后擀成圆形薄饼状，大小可以根据你的烤盘调整。

4. 涂抹番茄酱

在擀好的面皮上均匀地涂上一层番茄酱，留出边缘一圈不涂以便形成披萨边。

5. 撒奶酪与配料

撒上一层马苏里拉奶酪，接着放上你喜欢的各种配料。注意不要堆得太厚，以免影响烘烤效果。

6. 调味

最后再撒一点点盐和黑胡椒增加风味。

7. 烘烤

把装有披萨的烤盘放入预热好的烤箱中层，烤约12-15分钟，直至奶酪融化且表面金黄即可出炉。

8. 享用

取出披萨稍微冷却几分钟后切块享用吧！

这款家庭版披萨不仅操作简便，而且可以根据个人口味自由搭配食材，非常适合周末的家庭聚餐或是朋友聚会时露一手哦！记得多做一些，因为大家都会忍不住再来一块呢～