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香浓鲫鱼豆腐汤(简单易做)的做法_香浓鲫鱼

发布时间:2025-05-09 07:55:02来源:

🌿 准备食材

想要做出一锅暖心暖胃的鲫鱼豆腐汤,你需要准备好新鲜的鲫鱼一条(约500克)、嫩豆腐一块、姜片几片以及葱花少许。此外,适量盐和清水是必不可少的调味料哦!💡

🔥 烹饪步骤

首先,将鲫鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易粘锅。热锅冷油,小火慢慢煎至两面金黄,散发出诱人的香味。接着加入姜片提味,倒入足够的热水,水量要一次性加足,避免中途加水影响口感。大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让汤汁变得奶白浓郁。随后放入切块的嫩豆腐,继续炖煮5分钟,最后撒上葱花点缀即可。✨

🍲 美味享用

这道香浓鲫鱼豆腐汤不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合秋冬季节进补。汤汁洁白如牛奶,入口鲜美无比,豆腐滑嫩,鲫鱼肉质细腻,每一口都能感受到温暖与幸福。快动手试试吧!🐟❤️

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