超级下饭的自制虾酱的做法✅✨
发布时间：2025-05-09 04:30:19来源：
🌿引言
虾酱是许多家庭餐桌上不可或缺的调味料，咸香浓郁的味道让人食欲大增！今天就来分享一款简单易学的自制虾酱做法，让你在家也能轻松制作美味又健康的虾酱😋。
🌟准备食材
制作虾酱需要以下材料：新鲜小虾500克、盐80克、白酒少许、生姜适量。新鲜的小虾是关键，一定要挑选鲜活的哦！💡
🔥制作步骤
第一步，将小虾清洗干净后晾干水分；第二步，将处理好的小虾与盐混合均匀，放入密封罐中腌制一周，期间记得每天搅拌一次；第三步，腌制完成后加入姜末和少量白酒调味，再次密封发酵两周即可。⏳
🍽️小贴士
自制虾酱味道更纯正，但要注意储存方式，避免受潮或变质。每次取用后记得盖紧瓶盖。
🎉结语
自制虾酱不仅健康，还充满成就感！快来试试吧，让家常菜瞬间升级为“超级下饭”的美味料理吧！🍚❤️
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