🍞ACA面包机吐司配方（自用）的做法🍞
发布时间：2025-05-05 21:36:47来源：
大家好！今天给大家分享一款用ACA面包机制作的美味吐司🍞，简单易操作，适合新手小白～💛先把所有食材准备好：高筋面粉500g、牛奶280ml、鸡蛋2个、黄油40g、糖60g、盐5g、酵母7g。把这些食材按照顺序放入面包桶，记得先液体后固体哦！🥛🥚
启动面包机的“和面”功能，搅拌均匀后加入软化的黄油，继续和面至扩展阶段。接着选择“基础发酵”，让面团在温暖处发酵至两倍大，戳洞不回缩就OK啦！膨松的面团散发出淡淡的麦香，让人忍不住期待成品！✨
发酵完成后，将面团排气并整形，放入模具中进行二次发酵。当面团再次膨胀时，刷上一层蛋液，撒些芝麻或燕麦增添口感。最后选择“烘烤”模式，等待约40分钟，香气四溢的吐司就出炉啦！🍞🎉
这款吐司外皮金黄酥脆，内部柔软细腻，无论是早餐还是下午茶都非常合适！😋快试试吧，记得收藏保存哦～💖
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