高压锅炖猪蹄 🐷蹄蹄生威✨
发布时间:2025-04-20 22:50:06来源:
寒冷的冬日里,来一道暖胃又暖心的高压锅炖猪蹄,简直再适合不过了!先把新鲜猪蹄清洗干净,剁成小块,用开水焯一下去除血水和杂质,这样做出来的猪蹄才会更香更清爽。接着将猪蹄放入高压锅中,加入姜片、料酒去腥,再撒上一把红枣和枸杞,既能增加营养又能提鲜。倒入适量清水,水量刚好没过猪蹄为宜。盖上锅盖,调至炖煮模式,只需短短几十分钟,浓郁的胶原蛋白汤就炖好了!出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻,肉质软烂脱骨,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅美味,还富含胶原蛋白,美容养颜又滋补身体,快动手试试吧!😋🍴
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