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✨黄牛肉的做法 | 让你的餐桌更有味儿✨

发布时间:2025-04-18 09:33:32来源:

牛肉一直是餐桌上的明星食材,而黄牛肉更是以其鲜嫩多汁和浓郁风味备受喜爱!今天就来分享一道简单又美味的黄牛肉料理——【香煎黄牛肉】。

🥩准备材料:新鲜黄牛肉一块、橄榄油、黑胡椒、海盐、迷迭香。首先将黄牛肉从冰箱取出回温至室温,这能让肉质更加均匀受热哦~用厨房纸轻轻吸去表面水分,撒上适量海盐和现磨黑胡椒腌制15分钟。平底锅加热后倒入少许橄榄油,放入迷迭香增添香气,接着将黄牛肉放入锅中,每面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间),直至表面形成诱人的焦糖色外壳。

🍴出锅后的黄牛肉静置几分钟再切片,这样能锁住肉汁,让每一口都充满幸福感!搭配一杯红酒或清爽沙拉,简直是周末家庭聚餐的最佳选择~😋

快试试吧,让这份简单却高级的美味成为你家餐桌上的常客吧!🍴✨

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