🌟山东特色芸豆炖土豆🍲
发布时间：2025-03-25 14:54:18来源：
生活在山东，怎么能错过这道地道的家常菜呢？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的芸豆炖土豆！✨首先准备好新鲜的芸豆和土豆，这两种食材搭配起来简直是绝配，简单又营养。剥几颗大蒜，切几片姜，再准备一些大料和干辣椒，这些都是提升风味的秘密武器哦～👀
第一步，将芸豆洗净后焯水去生味，土豆切成块状备用。热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，接着放入芸豆翻炒至表面微皱。然后加入适量清水，水量没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖，让芸豆慢慢吸收汤汁的精华。⏰大约15分钟后，加入土豆块继续炖煮，直到土豆软糯入味。
最后一步，调入盐、酱油调味，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的芸豆炖土豆就完成啦！😋这道菜色泽金黄，口感丰富，每一口都能感受到山东人对美食的独特追求。快邀请家人一起品尝吧，幸福感瞬间拉满！❤️
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