首页 > 美食 >

清炖肘子怎么做 🍲🍴

发布时间:2025-03-13 17:21:46来源:

🌟想要做出一道香气四溢的清炖肘子吗?那就跟着步骤来吧!首先,准备好新鲜的猪肘子一个,清洗干净后冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮至表面变白捞出备用。接着,另起一锅热水,放入炖好的肘子,加入葱段、姜片、八角、香叶等调料,再倒入适量的老抽调色,生抽提鲜,最后加冰糖少许,小火慢炖。🔥炖煮过程中记得翻动几次,让味道更均匀哦!

⏰大约需要炖煮1.5-2小时,直到肘子软烂入味即可。出锅前撒上葱花点缀,颜值瞬间提升!😋清炖肘子皮糯肉香,汤汁浓郁,搭配米饭简直是绝配!快试试这道家常美味吧,满足你的味蕾~🍛✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。