🍗✨香酥辣子鸡的做法✨🐔
发布时间:2025-03-28 07:33:10来源:
今天给大家分享一道经典川菜——香酥辣子鸡的做法!这道菜色香味俱全,外酥里嫩,超级适合喜欢重口味的朋友尝试哦~😋
首先准备食材:新鲜的鸡腿肉切成小块,加入适量盐、生抽、料酒腌制20分钟,让鸡肉更加入味。接着将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。🔥
接下来制作辣椒酱汁:热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜末炒香,最后倒入炸好的鸡块快速翻炒均匀,撒上熟白芝麻即可出锅。🌶️✨
香喷喷的香酥辣子鸡就做好啦!金黄色的外表,配上红彤彤的辣椒,简直让人垂涎欲滴!快来试试吧~💃🍴
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