松菇，又名松茸，是一种珍贵的野生菌类，因其独特的香气和口感深受人们的喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，对健康十分有益。今天，我们就来学习如何制作一道美味的松菇菜肴。
首先，准备食材。我们需要新鲜的松菇、青椒、红椒、洋葱以及适量的盐和食用油。松菇要挑选那些颜色自然、没有虫蛀的新鲜蘑菇。
接下来是处理松菇。将松菇用清水轻轻冲洗干净，然后用手撕成小块，这样更有利于入味。同时，将青椒、红椒和洋葱切片备用。
热锅凉油，待油温升高后，先放入洋葱片爆香。接着加入松菇翻炒，让松菇充分吸收锅中的香味。大约翻炒两分钟后，加入青椒和红椒继续翻炒，直至蔬菜变软。
最后一步是调味。根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀后即可出锅。这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，是一道非常下饭的家常菜。
松菇的做法简单易学，非常适合家庭日常烹饪。希望你能尝试制作这道美味的松菇菜肴，享受美食带来的快乐！
