发面芝麻烧饼 🥖✨
发布时间：2025-05-10 00:00:13来源：
周末闲暇时，我决定尝试制作一款经典又美味的小吃——发面芝麻烧饼。这不仅仅是一道简单的面食，更承载了小时候的记忆和家的味道。😋
首先，准备好食材：面粉、酵母、温水、糖、盐以及一些芝麻和油。将面粉与酵母混合后加入适量温水，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。等待的时间里，可以调制一点油酥，用以增加烧饼的风味。🌿
当面团发酵好后，将其分成小剂子，擀平后再卷起，最后压扁并刷上一层油酥，撒上满满的白芝麻。放入预热好的烤箱中，大约二十分钟即可出炉。刚出锅的烧饼外皮金黄酥脆，内里柔软有嚼劲，咬上一口，芝麻香气四溢，幸福感瞬间爆棚！🌟
无论是搭配豆浆还是作为下午茶点心，发面芝麻烧饼都是绝佳选择。快动手试试吧，让家人一起感受这份简单却温暖的美味！🍴💕
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