蛋黄小饼干的做法 🍪✨
发布时间:2025-05-09 23:09:20来源:
今天来分享一款简单又美味的小零食——蛋黄小饼干的做法!这款饼干外酥里嫩,香甜可口,特别适合下午茶时间享用。快跟着步骤一起动手试试吧!👀
首先准备材料:鸡蛋黄2个、低筋面粉100克、细砂糖50克、黄油40克和少许盐。第一步是将黄油隔水加热融化,放凉备用。接着将鸡蛋黄与细砂糖混合,用打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨胀。然后筛入低筋面粉,加入融化的黄油,再撒上一点盐,搅拌均匀成面团。😋
接下来就是成型环节啦!用勺子取适量面团放在铺好烘焙纸的烤盘上,稍微压扁整形。最后放入预热至170℃的烤箱中层,烘烤约15分钟即可出炉。当饼干表面金黄时,香气扑鼻,是不是已经忍不住流口水了?🤤
这样一款颜值高、口感佳的蛋黄小饼干就完成啦!无论是自己吃还是招待朋友都超棒哦!快来试试吧!🎉🍪
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