嫩豆腐汤的做法 🍜🍲
发布时间：2025-04-13 05:09:02来源：
一、准备工作 👩🍳
做一道美味的嫩豆腐汤，首先需要准备嫩豆腐一块、鸡蛋两个、虾仁适量、葱姜少许以及一些调味料如盐和鸡精。将豆腐切成小块，虾仁洗净备用，葱切段，姜切片。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！
二、烹饪步骤 🥢🍲
1. 锅中加水烧开后放入姜片，再加入虾仁焯水去腥，捞出备用。
2. 倒入适量清水，再次煮沸后放入豆腐块，轻轻搅拌避免豆腐碎裂。
3. 待汤汁再次沸腾时，倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅动形成蛋花。
4. 最后加入焯好的虾仁，撒上葱花，根据个人口味加盐和鸡精调味即可。
三、装盘享用 🍲🍴
一碗热腾腾的嫩豆腐汤就做好了！汤色清澈，香气扑鼻，嫩滑的豆腐搭配鲜美的虾仁，每一口都是满足感满满。快叫上家人一起品尝吧！😋✨
家常菜 美食分享 简单易学
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
