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黄瓜炒肉的做法 🍠🍴

发布时间:2025-04-12 20:09:51来源:

最近天气炎热,食欲不佳?别担心!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒肉 🥒🥩。这道菜不仅色香味俱全,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日。

首先准备食材:新鲜黄瓜两根、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、老抽、盐和淀粉各适量。将黄瓜洗净切片,猪肉切薄片后用少量生抽、淀粉腌制十分钟,这样可以让肉质更嫩滑哦!✨

接着开始烹饪:热锅凉油,先下入腌好的肉片翻炒至变色,再加入蒜末爆香。随后倒入黄瓜片快速翻炒几下,调入适量生抽和少许老抽上色。最后撒点盐调味,翻炒均匀即可出锅!一道清爽可口的黄瓜炒肉就完成啦!🎉

这道菜不仅操作简便,还保留了黄瓜的清脆口感与猪肉的鲜嫩滋味,绝对是餐桌上的亮点。快试试吧,让你的家人也爱上这道菜!💪💕

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