南瓜面包的做法 🍬🎃
发布时间：2025-04-11 01:59:29来源：
想要制作一款香甜软糯的南瓜面包吗？那就跟着步骤来吧！首先准备材料：南瓜泥150克、高筋面粉300克、酵母3克、细砂糖40克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶适量以及黄油20克。先把南瓜蒸熟捣成泥备用。
接着将高筋面粉、南瓜泥、酵母、糖和盐混合，加入鸡蛋和牛奶揉成光滑面团，再放入软化的黄油继续揉至扩展阶段。然后盖上保鲜膜进行第一次发酵，直到面团体积变为原来的两倍大（大约需要1小时）。
发酵完成后，把面团排气并分割成均匀的小剂子，整形后放在烤盘上进行第二次发酵（约30分钟）。最后刷上一层薄薄的蛋液，撒些芝麻点缀，送入预热至180℃的烤箱中烘烤20分钟左右即可出炉啦！✨
这款金黄诱人的南瓜面包不仅颜值在线，而且口感松软，带着淡淡的南瓜清香，绝对是早餐或下午茶的最佳选择哦！🍞🎃
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