首页 > 健康知识 >

青椒炒猪肝 🍜🍴

发布时间:2025-04-11 01:28:10来源:

最近在家尝试了一道家常菜——青椒炒猪肝,味道真的超级棒!✨ 首先,选新鲜的猪肝和青椒是关键,猪肝切片后要用料酒、生抽腌制一下去腥增香,再用淀粉抓匀锁住水分。青椒洗净切块备用。

热锅凉油,先爆香姜蒜末,接着下猪肝快速翻炒至变色,盛出备用。然后重新热锅,放入青椒翻炒几下,加入少许盐调味,最后把炒好的猪肝倒回锅中,与青椒一起翻炒均匀,淋上一点蚝油提鲜,关火装盘。

这道菜色泽鲜艳,青椒的清脆搭配猪肝的嫩滑,简直是绝配!😋 不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日晚餐。记得吃的时候多配一碗米饭哦,绝对让你吃得满足又幸福!🍚❤️

家常菜 美食推荐 健康饮食

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。